Из Грузии для ресторана привезли ковры, керамику и посуду ручной работы, а официантов одели в костюмы, напоминающие национальные.
Кухню возглавил шеф-повар Максим Галишников. Кроме аутентичных блюд вроде хачапури и хинкали, Максим готовит позиции с нетипичными для Грузии ингредиентами. К примеру, делает чахохбили из креветок или хачапури с грушей.
Винную карту составил основатель дома Askaneli Гоча Чхаидзе: он выбрал образцы из портфеля винного дома и варианты от местных производителей.
Адрес: Приморское шоссе 364к1
meethere.spb
Кухню возглавил шеф-повар Максим Галишников. Кроме аутентичных блюд вроде хачапури и хинкали, Максим готовит позиции с нетипичными для Грузии ингредиентами. К примеру, делает чахохбили из креветок или хачапури с грушей.
Винную карту составил основатель дома Askaneli Гоча Чхаидзе: он выбрал образцы из портфеля винного дома и варианты от местных производителей.
Адрес: Приморское шоссе 364к1
meethere.spb